untuk pertumbuhan sel otak, sebagai orang tua sudah seharusnya kita
memenuhi gizi dan nutrisi anak kita, sangatlah penting mengetahui jenis
makanan apa saja yang dapat merangsang pertumbuhan sel otak anak.
Proses
perkembangan dan pertumbuhan otak anak dimulai sejak masih dalam
kandungan hingga anak berusia 3 tahun, atau biasa dikenal dengan usia
emas. Pada masa ini sel-sel saraf otak berkembang sangat pesat. Jika
pada masa ini kebutuhan gizinya kurang tercukupi maka kekurangan tidak
dapat dipenuhi lagi dikemudian hari. Oleh karena itu penting untuk bisa
memenuhi kebutuhan nutrisinya secara seimbang di usia ini.
Makanan
yang baik bagi pertumbuhan sel otak adalah makanan yang mengandung
protein sebagai zat pembangun. Karbohidrat dan lemak sebagai sumber
kalori untuk beraktivitas.
Serta Vitamin sebagai zat pengatur
Berikut
ini saya akan menyampaikan makanan apa saja yang baik dikonsumsi untuk
pertumbuhan sel otak agar dapat tumbuh dengan maksimal di usia emas
anak.
- Bayam
: mengandung magnesium dan kalium yang tinggi. Mineral yang menjaga
konduktivitas listrik otak yang mempengaruhi fungsi otak yang lebih
tinggi seperti memory dan belajar. - Daging
sapi : kaya akan zat besi dan mineral yang dibutuhkan anak untuk
tumbuh serta berenergi dan berkonsentrasi lebih baik. Juga nengandung
mineral seng yang berfungdi untuk meningkatkan daya ingat. - Brokoli
: merupakan sumber vitamin K , yang dikenal baik dapat meningkatkan
fungsi kognitif serta kemampuan otak dalam berfikir. - Berry
: diantaranya strawbrry, cherry, bluebery dan blackberry. Mengandung
anti oksidan berkadar tinggi khususnya vitamin C yang dapat melindungi
otak dari radikal bebas yang dapat merusak otak. - Ikan : merupakan suber terbaik asam lemak omega -3 (DHA dan EPA) yang penting untuk tumbuh kembang fungsi otak.
- Telur
: dikenal sebagai sumber protein yang ekonomis, dan penting sebagai
makanan otak untuk membantu perkembangan memory dan daya ingat. Telur
kuning mengandung kolin salah satu nutrisi yang sangat penting untuk
membangun otak, - Kacang-kacangan
: kaya akan serat, vitamin B kompleks, zat besi dan magnesium yang
penting untuk meningkatkan daya ingat anak dan kesehatan sistem saraf
otak. - Gandum
: mengkonsumsi gandum beserta olahannya seperti sereal, roti ataupun
pasta gandum memberikan vitamin B12 dan B6 yang mampu meningkatkan dan
mempertahankan daya ingat otak. - Susu
: kaya akan vitamin B6 dan B12, kalsium, magnesium dan potasium yang
kesemuanya diperlukan untuk meningkatkan memori dan fungsi kognitif.
Penting dikonsumsi untuk pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitter dan
enzim. - Alpukat
: mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sehat sehingga meningkatkan
aliran darah ke otak. Dan aliran darah yang sehat sama artinya dengan
otak yang sehat. - Tomat
: untuk meningkatkan daya ingat. Dikarenakan tomat kaya akan lycopene
dan anti oksidan yang dapat membantu melindungi terhadap jenis kerusakan
yang diakibatkan oleh radikal bebas.
Ternyata
bahan makanan untuk pertumbuhan sel otak sudah sering kita jumpai, jadi
pastikan putra-putri kita menerima asupan yang baik bagi pertumbuhan
sel otak mereka. Selain asupan makanan yang bergizi penanganan dan pola
asuh yang baik dan benar dapat menjadikan sel otak anak dapat berkembang
dengan sempurana di usia emasnya.
Baca juga manfaat coklat bagi pertumbuhan anak, semoga bermanfaat.
0 Comment